第十七届中国－东盟博览会和中国－东盟商务与投资峰会开幕式11月27日在广西南宁举行。国家主席习近平在北京以视频方式发表致辞。一起来划重点↓
冷链食品追溯将建三级网络
核心提示：11月27日，国家卫生健康委网站发布《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》。《通知》要求，要建立和完善由国家级平台、省级平台和企业级平台组成的冷链食品追溯管理系统，以畜禽肉、水产品等为重点，实现重点冷链食品从海关进口查验到贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务全链条信息化追溯，完善人物同查、人物共防措施，建立问题产品的快速精准反应机制，严格管控疫情风险。 《通知》要求，各地要对重点冷链食品进口商、生产经营企业、第三方冷库、食用农产品批发市场入场销售者、商场超市、生鲜电商和餐饮企业等进行排摸，全面掌
